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Em Dibulla eles produzem 80 toneladas de cacau orgânico por ano

36 Famílias agricultoras fortalecem a economia da Associação de Produtores Orgânicos do município de Dibulla (APOMD), Na produção limpa, conseguem posicionar o cacau a cada dia como uma das culturas mais rentáveis, sendo responsáveis ​​por realizar o processo integral do grão até a sua transformação final..

Esta organização, com o apoio de Corpoguajira e outras instituições, capacitou-se melhorando o seu sistema de agricultura orgânica e ampliando a capacidade de produção., o que lhes permitiu obter um exemplar de qualidade superior ao do comércio colombiano, uma vez que é feito 100% a base de cacao.

APOMD cresceu incalculavelmente, Pela disciplina e amor pelo campo, tiveram grandes oportunidades, aperfeiçoando os sistemas de irrigação das culturas e melhorando as condições de infraestrutura para lavagem., Cacau fermentado e seco; com uma casa de produção na cidade de Mingueo que reúne as condições básicas para uma produção eficaz.

Eles têm 80 hectares de cacau estabelecidos, que cada um produz 500 kg, colheita de duas safras com produção anual de 80 toneladas, isso sob o plantio de um produto de qualidade que visa o bem-estar no trabalho, social e a protecção da saúde humana e do ambiente. Necessário para poder cumprir os parâmetros exigidos por compradores e consumidores.

APOMD producebarras de chocolate a base de cacao, aprovechando al máximo su mucilago que dependiendo delas condiciones permite la transformación a herbicida, miel y mermelada de cacao; amplían y dan fuerza a su cultivo con la siembra para pan coger, árboles frutales y plantación de bijao (Calathea lutea). Distribuyendo sus productos en el mercado local y en 3 puntos de ventas ubicados en el corregimiento de Palomino.

La Asociación forma parte de un programa piloto del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible “Negocios Verdes y Sostenibles” que con el fortalecimiento y acompañamiento de Corpoguajira ha sido formalizado por el cumplimiento de los 12 criterios certificándose como un producto amigable con el ambiente, permitindo a sua participação em diversas feiras e eventos onde conseguem fazer ligações para a comercialização de cacau limpo. Dado o caso da Polónia, país para o qual exportam há vários anos perto de 90% da sua produção para transformação em licor de cacau.

Corpoguajira continua formando empreendedores que contribuem com o meio ambiente, tornando este departamento um território sustentável e sustentável.


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