Le Crax alberti, Connu sous le nom de Paujil colombien est en danger critique d'extinction, au niveau national. Un oiseau qui atteint en moyenne 91 cm de long et pèse environ 8 kilos, avec ses plumes noires brillantes, sauf le bout de sa queue et son abdomen où sa couleur est blanche; Les différencier est facile car le mâle a des caroncules sur son bec (charnu) et cire bleue et la femelle manque de proéminences mais la base est aussi bleue, ses parties inférieures en châtaignier, poitrine et queue avec des lignes blanches et a une phase rougeâtre.

Curassow vit généralement dans les forêts tropicales humides chaudes et nuageuses à moins de 1,500 msnm, C'est une espèce menacée par la destruction systématique et massive de son habitat, présente en couple où son alimentation est à base de graines., Lézards, insectes et petits animaux. En Colombie, on les trouve encore dans la Sierra Nevada de Santa Marta, la zone inférieure de la rivière Magdalena, Cette espèce a été victime du trafic illégal d'espèces sauvages., car sa commercialisation était fréquente et il a été trouvé à de nombreuses reprises comme animal domestique.